Bem-vindos à Queijaria do Jordão: A tradição queijos artesanais da Mantiqueira.

Somos uma empresa familiar com raízes profundas na produção de queijos artesanais em Portugal há mais de 300 anos. Em 18 de setembro de 2019, fundamos a Queijaria do Jordão, trazendo toda essa tradição e experiência para a encantadora região da Serra da Mantiqueira, no Brasil.

O coração de nossa produção está na fazenda, onde honramos nossa tradição ao utilizar exclusivamente o leite de vacas Jersey. Com uma linhagem rica em qualidade e sabor, o leite dessas vacas nos proporciona uma base excepcional para criar nossos produtos com o máximo de excelência.

Localizada no sopé da serra, na acolhedora cidade de Pindamonhangaba, estamos apaixonados por desenvolver queijos especiais que são a verdadeira representação da Serra da Mantiqueira. Cada queijo que produzimos é uma obra de arte única, criada com carinho e inspiração, influenciada pela rica cultura das cidades da Mantiqueira e pelas necessidades de nossos estimados clientes.

Nossos queijos são verdadeiros “queijos de autor”, elaborados com maestria e dedicação, para entregar uma experiência gastronômica inigualável. Acreditamos que a tradição e a inovação podem andar de mãos dadas, e é por isso que, mesmo sendo uma queijaria artesanal, estamos sempre em busca de aprimorar nossas técnicas e desenvolver novas variedades que encantem o paladar dos apreciadores de queijos.

Na Queijaria do Jordão, a qualidade é a nossa marca registrada. Cada pedaço de queijo carrega consigo o cuidado, o amor e a paixão de nossa família, que por gerações tem se dedicado a criar sabores únicos e autênticos. É com orgulho que compartilhamos com vocês essa tradição queijos artesanais da Mantiqueira, produzidos com esmero e dedicação.

Seja você um apreciador de queijos ou apenas alguém em busca de sabores genuínos, convidamos você a experimentar os nossos queijos e fazer parte da história da Queijaria do Jordão. Conheça o verdadeiro sabor da Mantiqueira em cada pedaço de nossas criações.

Agradecemos a todos os nossos clientes e parceiros por nos acompanharem nessa jornada de sabores e tradições. Conte conosco para levar até você o melhor da arte queijeira, com a autenticidade e qualidade que só a Queijaria do Jordão pode proporcionar.