R$160.00
O Kit maturação Longa contém dois queijos com 8 meses de maturação.
São Queijos Sazionais, vendidos apenas duas vezes no ano.
Peso aproximado Cabral: 260gr
Peso aproximado Bica: 270gr
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O Queijo Cabral proporciona uma experiência única, com sua textura quebradiça e acidez agradável, tornando-o perfeito para momentos especiais e degustações refinadas.
O Queijo Bica é uma homenagem à avó Deolinda, que preparava este queijo único misturando leites de cabra e vaca. A bica era maturada por mais de um ano e guardada cuidadosamente para presentear os fidalgos que visitavam regularmente. A maturação ocorria numa cave junto à adega, um local fresco e arejado, com paredes de granito de mais de um metro de espessura.
| Peso | 0.530 kg |
|---|---|
| Dimensões | 23 × 15 × 19 cm |
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