Descrição
Queijo do Jordão: A Essência da Cultura Alpina em Campos de Jordão
O Queijo do Jordão é a razão de nossa existência. Desenvolvido especialmente para a cidade de Campos de Jordão, buscamos agregar a rica cultura alpina já presente na região com essa deliciosa iguaria. Nosso queijo de pasta mole é surpreendentemente cremoso, perfeito para ser degustado de colher. Com uma textura que lembra o famoso queijo amanteigado da Serra da Estrela portuguesa, sua degustação é uma verdadeira experiência gastronômica.
Peso Aprox. por peça: 0,30kg
Jordão Maturado: Descubra o Encanto da Maturação
O Jordão Maturado nasceu com um propósito educativo, para que nossos clientes pudessem sentir a importância da maturação e como ela pode transformar um queijo em uma verdadeira obra de arte. Com um tratamento especial durante a fase de maturação, esse queijo de pasta dura revela sabores surpreendentes e aromas marcantes, proporcionando uma experiência única para os apreciadores de queijos envelhecidos.
Peso Aprox. da peça: 0,20Kg
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